Indicators on سبزی هویج You Should Know

Indicators on سبزی هویج You Should Know

Blog Article

هویج به عنوان یکی از یکی از سبزیجات ریشه ای یک ماده غذایی سالم محسوب می شود و ترد، خوشمزه و بسیار مقوی است.

آنتی‌اکسیدان‌ها: هویج حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند بتاکاروتن است که می‌توانند به جلوگیری از آسیب سلول‌های قرمز خون و تخریب آنها کمک کنند.

بیشتر تحقیقات روی کاروتنوئیدهای موجود در هویج متمرکز شده است. کاهش خطر ابتلا به سرطان

پکتین شکل اصلی فیبر محلول در هویج است. فیبرهای محلول با کاهش هضم قند و نشاسته سطح قند خون را کاهش می دهند، همچنین می توانند باکتری های دوستانه روده را تغذیه کنند که منجر به بهبود سلامتی و کاهش خطر ابتلا به بیماری می شود. علاوه بر این، برخی از فیبرهای محلول جذب کلسترول را از دستگاه گوارش مختل کرده و باعث کاهش کلسترول خون می شوند.

مصرف تازه هویج‌ها می‌تواند به جذب مواد مغذی کمک کند و به سلامت قلب، هضم، پوست و دید کمک کند.

تبدیل لاستیک های قدیمی ماشین به آکواریوم ماهی ایده جالب دیدنی !

آنتی‌اکسیدان‌ها: هویج حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند کاروتنوئیدها، لوتئین و زئاکزانتین است.

لوتئین: یکی از رایج ترین آنتی اکسیدان های موجود در هویج است. لوتئین به طور عمده در هویج های زرد و نارنجی رنگ یافت می شود و برای سلامت چشم گزینه مهمی است.

این مطلب را برای دوستانتان در تلگرام به اشتراک بگذارید مطالب پیشنهادی دکتر سلام

احتمالاً شنیده ایم که هویج به تقویت و حفظ سلامت چشم کمک می کند و برای جلوگیری از ضعیف شدن چشم باید هویج یا آب هویج استفاده کنیم!

هویج به خواص هویج رشد مناسب جنین در دوران بارداری کمک می کند و خطر ابتلا به عفونت و سقط جنین را کاهش می دهد.

آنتی‌اکسیدان‌ها: هویج دارای مقادیر قابل توجهی آنتی‌اکسیدان‌ها است که به جلوگیری از آسیب سلولی و التهابات مرتبط با عوامل آسیب زا کمک می‌کنند.

پخته کردن هویج‌ها می‌تواند فیبر را هضم‌پذیرتر کند و به جذب ویتامین‌ها کمک کند.

این بیماری‌ها معمولاً به علت پیری، آسیب اکسیداتیو و التهاب در چشم‌ها ایجاد می‌شوند.